西红柿炒花菜,西红柿炒花菜的做法 - 阳康菜谱网西红柿炒花菜做法大全

西红柿炒花菜做法简单，营养丰富且好吃下饭

【食材与调料】

【主料】西红柿2个，花菜1个

【辅料】油0适量，盐0少许，糖0少许

【制作步骤】

	1.西红柿准备2个，洗干净
	2.切块备用
	3.花菜洗干净
	4.切小朵备用
	5.锅烧热，放适量油，倒入切好的西红柿，加入少许盐翻炒出汁
	6.倒入切好的花菜翻炒，加入少许盐和糖翻炒均匀
	7.起锅装盘，味道相当赞

【西红柿炒花菜做法小贴士】

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清炒双花

花菜又叫花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西兰花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。