| 1。西紅柿，蔥花。用水洗淨，切塊，放入碟子中， 2。鸡蛋捣破用筷子攪拌均勻放入小許盐，3。開小火，待鍋中水分干了放入油 。油热后放入西紅柿翻炒，炒至西紅柿熟，盛入碟子中，4。開火，放入油，熱后倒入鸡蛋翻炒金黄，5。倒入西紅柿炒，盛入碟子放入蔥花，一道西紅柿炒蛋就這樣出鍋了。 |
【食材与调料】
【主料】西紅柿3个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】葱花1根，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋捣破，用筷子攪拌 |
 | 2.西紅柿洗淨切塊， |
 | 3.盛入碟子 |
【西紅柿炒蛋做法小贴士】
| 小贴士西紅柿和鸡蛋分炒，鸡蛋熟后再倒入西紅柿炒，熟后盛入碟子中，節省時間又很快。 |
