昨天炖了一锅排骨,盛出来一碗。今天早上将西葫芦、木耳与排骨、面条搭配在一起,做了这份香喷喷的西葫芦木耳排骨面,有肉有菜,味道鲜美,营养丰富的早餐! |
【食材与调料】
【主料】排骨汤1碗,西葫芦150g,木耳6朵,面条50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱段适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.排骨汤一碗 | |
2.西葫芦切片 | |
3.木耳提前泡发,洗净 | |
4.坐锅,放油,爆香葱段 | |
5.倒入西葫芦片,翻炒一会儿 | |
6.放木耳,继续翻炒 | |
7.添适量清水 | |
8.倒入排骨汤 | |
9.煮开后,下入面条,煮熟 | |
10.加盐、酱油调味即可 | |
11.出锅喽 |
【西葫芦木耳排骨面做法小贴士】
小贴士黑木耳可以提前泡发,随吃随用。 |