【食材与调料】
【主料】肉馅1斤 |
| 【辅料】西胡1个，盐适量，鸡蛋1个，鸡精适量，酱油适量，香油适量，葱适量，姜适量，面粉适量，水适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西胡搅碎 |
 | 2.稍微挤下水分 |
 | 3.肉馅里加鸡蛋，盐，鸡精，香油，鸡精，酱油，葱，姜搅拌均匀 |
 | 4.然后放入西胡馅搅拌均匀 |
 | 5.面粉适量加水和成面团，然后醒30分钟 |
 | 6.揪成小面团 |
 | 7.擀成饺子皮放上肉馅中间捏一下 |
 | 8.平底锅中放入少许油把锅贴放里小火煎2分钟 |
 | 9.碗里放一小勺面粉加水调匀后倒入锅中，小火煎熟 |
【西葫芦锅贴做法小贴士】
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【制作步骤】
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