中午做饭时就想着做什么吃,正好看见还有点豆饼与一个西葫芦想着一起炒来吃试试,还不错原来混搭的味道也可以 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦380g,豆饼100g |
【辅料】油适量,盐适量,调料适量 |
【制作步骤】
1.材料如左 | |
2.豆饼洗净,西葫芦洗净后切片 | |
3.炒锅洗净后烧后再倒入适量油 | |
4.将两者倒入一起翻炒几下后 加入少量水继续翻炒 | |
5.炒至七成熟时再放入盐与调料 | |
6.翻炒一分钟左右即可出锅 |
【西葫芦豆饼烩做法小贴士】
菜刚到入时要快速翻炒几下 要加入少许水豆饼不会粘锅 |
中午做饭时就想着做什么吃,正好看见还有点豆饼与一个西葫芦想着一起炒来吃试试,还不错原来混搭的味道也可以 |
【主料】西葫芦380g,豆饼100g |
【辅料】油适量,盐适量,调料适量 |
1.材料如左 | |
2.豆饼洗净,西葫芦洗净后切片 | |
3.炒锅洗净后烧后再倒入适量油 | |
4.将两者倒入一起翻炒几下后 加入少量水继续翻炒 | |
5.炒至七成熟时再放入盐与调料 | |
6.翻炒一分钟左右即可出锅 |
菜刚到入时要快速翻炒几下 要加入少许水豆饼不会粘锅 |