早晨儿子要喝浓的炒面当早餐,我临时现炒现做,浓滑鲜甜,儿子喝了2碗~~ |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】糖50g,开水100ml |
【制作步骤】
1.平底锅不放油烧热 | |
2.放入面粉 | |
3.用勺子不停的搅拌,小火慢慢炒,直到面粉变黄色,尝一尝味道很香,就炒好了。 | |
4.碗内放入2勺面粉和一勺糖 | |
5.搅拌均匀,冲入开水,并用筷子不停搅拌 | |
6.成品,很浓很滑,很香很甜滴 |
【香滑炒面做法小贴士】
炒面时不能加油,否则易糊锅 炒面时要用小火不断搅拌 冲炒面时要把糖和面拌匀再用开水冲调,粘稠程度根据自己需要调整 |