油渣就是用猪油炼制的油剩的渣子,这样的油渣还是小时候吃过。老公不知道那根神经搭错弦了,要吃蒜苗炒油渣,我努力的想了半天,不知道怎么去弄油渣。因为我们不吃猪油,哪里来的油渣,就是吃猪肉也没有牛羊肉吃的多,我的猪肉菜谱,都是很久吃一次猪肉的时候做的。去市场看看,能不来买来猪油,把市场整个转完,才看到一家卖猪油的,就那一小块,大约一公斤多,问价格才6元一公斤,真便宜啊,那牛羊肉都卖到块70元一公斤了。老板说,冬季猪油就是特便宜,因为吃猪油的民工都回内地了,要是过了五一,民工来了,那也是很贵的。买了一块,小时候记