| 这道菜和辣椒炒干鱼差不多，一样咸香可口！ |
【食材与调料】
| 【主料】干鱼60g，咸菜200g |
| 【辅料】油适量，葱适量，青椒适量，红椒适量，老抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.咸菜切丝 |
 | 2.小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分 |
 | 3.红辣椒和葱切碎 |
 | 4.锅中加油烧热，倒入小干鱼 |
 | 5.炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和辣椒炒出香味，倒入适量老抽 |
 | 6.把咸菜丝倒进去翻炒片刻 |
 | 7.再放点青椒做点缀加味精即可出锅 |
【小干鱼炒咸菜做法小贴士】
| 这道菜咸菜咸不需要再加盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【小干鱼炒咸菜做法小贴士】
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