| 有菜有肉，营养搭配均匀，很适合全家大小吃。香菇吃着对身体很有好处，跟很多菜也容易搭配，可谓是我们老百姓餐桌上的一道家常菜哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花1个，香菇100g，瘦肉200g |
| 【辅料】红萝卜适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花处理小块后用水烫过。红萝卜切花，香菇切片，蒜头剁蓉。 |
 | 2.猪肉切片，用酱油生粉腌好。 |
 | 3.下油锅，把蒜蓉炒香。 |
 | 4.倒下红萝卜片炒均匀。 |
 | 5.倒入香菇翻炒 |
 | 6.最后把烫好的西兰花倒下去继续翻炒。 |
 | 7.倒进少许酱油，鸡精，盐，翻炒均匀。即可装盘。 |
 | 8.最后炒熟腌好的猪肉，放到菜上面，就可以享用了。 |
【香菇西兰花做法小贴士】
| 一般，肉都是最后炒了，放菜上面。这样肉吃起来更香。更原味。 |
