如果有时间我会炖一大锅排骨,没时间时随便加点土豆,香菇,萝卜,豆角,茄子都很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】土豆100g,胡萝卜100g,香菇50g,熟排骨200g |
【辅料】盐4g,酱油10g,糖5g |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆锛块儿 |
![]() | 2.胡萝卜切块儿 |
![]() | 3.香菇掰成块儿 |
![]() | 4.烧热油爆香葱姜,加入香菇炒一分钟 |
![]() | 5.加入土豆块胡萝卜块儿 |
![]() | 6.加入酱油,糖,炒匀 |
![]() | 7.加入排骨,适量水,盐,大火烧开转中火炖十分钟,大火收汁即可。 |
【香菇土豆胡萝卜炖排骨做法小贴士】
小贴士排骨是熟的,最后放。 |
如果有时间我会炖一大锅排骨,没时间时随便加点土豆,香菇,萝卜,豆角,茄子都很好吃。 |
【主料】土豆100g,胡萝卜100g,香菇50g,熟排骨200g |
【辅料】盐4g,酱油10g,糖5g |
![]() | 1.土豆锛块儿 |
![]() | 2.胡萝卜切块儿 |
![]() | 3.香菇掰成块儿 |
![]() | 4.烧热油爆香葱姜,加入香菇炒一分钟 |
![]() | 5.加入土豆块胡萝卜块儿 |
![]() | 6.加入酱油,糖,炒匀 |
![]() | 7.加入排骨,适量水,盐,大火烧开转中火炖十分钟,大火收汁即可。 |
小贴士排骨是熟的,最后放。 |