【食材与调料】
【主料】香菇适量，青菜适量，面条适量，肉糜适量 |
| 【辅料】盐少许，胡椒粉少许，酱油适量，料酒少许，香油少许，葱蒜末适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇、青菜洗净切一下 |
 | 2.肉糜中加入盐、胡椒粉、料酒、酱油拌匀腌一会儿，锅中倒入适量油，油热放入腌好的肉糜炒熟盛出待用 |
 | 3.锅中倒入适量油，爆香葱蒜末 |
 | 4.依次放入香菇、青菜翻炒 |
 | 5.加入适量开水煮开 |
 | 6.换上大一点的锅，水开下入面条 |
 | 7.放入适量酱油、盐调味 |
 | 8.煮至面条成熟，出锅前淋少许香油 |
 | 9.盛入碗中放上肉末即可开吃！ |
【香菇青菜肉末面做法小贴士】
