| 荤素搭配，相得益彰 |
【食材与调料】
【主料】香菇5支 |
| 【辅料】葱姜0适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗干净后去芯 |
 | 2.肉馅加入葱姜末，一个鸡蛋，花椒面，适量盐搅拌后腌制 |
 | 3.大虾去头和皮，刨开后去虾线，放入姜丝，花椒面，料酒调味 |
 | 4.将腌制好的肉馅填在香菇上面，再将虾仁卷起后放在肉馅上面，摆一粒豌豆点缀，入蒸锅，水开后蒸10分钟 |
 | 5.炒勺放少许底油，倒入料酒，酱油，蚝油，添水调汁，用水淀粉勾芡汁，淋在蒸好的香菇上，再点缀红剁椒粒即可 |
 | 6.新鲜出炉啦！ |
【香菇酿肉末加虾仁做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇酿肉末加虾仁做法小贴士】
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