| 包菜，很常见的一种蔬菜。各位豆亲都会煮吧。 但我这次煮的时候加了点高汤。 是煮好的鱼汤。煮出来的包菜很鲜甜。 很下饭。----------------------------------生活虽然艰苦。但抱着一种乐观的心态。相信，自己的明天一定会更美好。希望在明天嘛。 |
【食材与调料】
| 【主料】包菜550g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，炸蒜仔适量，高汤半小碗，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将包菜切碎，泡在水里清洗。 |
 | 2.蒜切成片片。 |
 | 3.起油锅。 把包菜倒进去翻炒。 |
 | 4.放上一点蚝油，大火翻炒。 |
 | 5.倒上半碗高汤。 |
 | 6.放上一小勺盐。 |
 | 7.放点鸡精。 |
 | 8.盖上锅盖，焖三十秒。 准备起锅。 |
 | 9.美味又好吃啊。 |
【炒包菜做法小贴士】
| 我们家不喜欢吃太熟，所以，我炒的比较生。 炒的时候，放点汤水，不会那么容易干锅。 |
