| 这也是家婆做的一道菜，本菜谱当中的鸡和香菇的用量都是预估的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡块1000g，香菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切块 |
 | 2.香菇泡发后切片 |
 | 3.热锅，锅内放少量油，倒入香菇，翻炒，调味后盛出。 |
 | 4.放入鸡块，翻炒，调味。 |
 | 5.炒至七分熟 |
 | 6.倒入香菇，翻炒后，加少量水，焖熟 |
 | 7.盛出即可食用 |
【香菇焖鸡做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇焖鸡做法小贴士】
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