雪蛤金汤,雪蛤金汤的做法 - 阳康菜谱网雪蛤金汤做法大全

俗话说，药补不如食补。南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。今天这道雪蛤金汤，金汤就是南瓜汤，搭配雪蛤一起煮，常食用可以强身健体、美容养颜、调补内分泌、延缓衰老、补血活络等有特殊的治疗作用，男女老少皆宜。

【食材与调料】

【主料】南瓜350g，涨发的蛤油200g

【辅料】猪骨汤1500ml，鸡粉适量

【制作步骤】

	1.食材：涨发的雪蛤和南瓜。
	2.将南瓜洗净，去皮，切粒。
	3.将南瓜粒放入蒸碗里。
	4.蒸蛋锅注入适量的清水。
	5.放入蒸碗。
	6.盖锅盖，通电，蒸10分钟，断电。
	7.将蒸好的南瓜粒倒入搅拌器中。
	8.通电，搅拌成南瓜泥。
	9.预先煮好的猪骨汤。
	10.将南瓜泥倒入锅中。
	11.放入雪蛤。
	12.盖锅盖，大火烧开。
	13.转小火煮30分钟。
	14.揭盖，放入适量的鸡粉调味，即可关火。