| 早起给宝宝做了小米南瓜粥，怕他吃不饱，可能这是所有妈妈的通病吧！有一种饿叫妈妈觉得你饿，打算再给他做一张饼吃，看看冰箱里的食材，就决定给他做香菇鸡蛋饼。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1根 |
| 【辅料】面粉适量，葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：鸡蛋一个，香菇一朵，葱一颗，面粉少许，火腿肠一根 |
 | 2.把香菇洗干净，要多洗几遍，然后切碎，把火腿肠切碎，葱取葱叶部分切葱花 |
 | 3.拿一个空碗，把鸡蛋打散 |
 | 4.在鸡蛋液里加入面粉，清水，盐，搅拌均匀 |
 | 5.把香菇碎，火腿肠碎，葱花都加到鸡蛋面糊里，搅拌均匀 |
 | 6.平底锅倒油油热把搅好的面糊倒进去，并铺平 |
 | 7.一面煎熟之后翻面煎另一面，两面都煎熟之后，出锅切块，摆盘就好了 |
【香菇鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
