| 香菇菜早在几年前就有做给某人吃，前阵子某人突然想吃香菇菜了，跟我提起我好久没有做过香菇菜了，我说你要吃吗？他说要。不过想着是真的好久没有做了，两三年应该有吧，这款菜吃早餐的时候送粥特别不错哦，当然午晚餐也是适合的，是吃了还想要的那种节奏的哦 |
【食材与调料】
【主料】花菇皇50g |
| 【辅料】油800ml，芝麻香油50ml，生抽400ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.花菇先用清水泡发 |
 | 3.香菇泡发后切成小粒，老菜脯洗净后也切成小粒，紫菜撕碎 |
 | 4.干锅炒老菜脯，将水份炒蒸发即可 |
 | 5.水份炒得差不多后装碗备用 |
 | 6.同样香菇也放入锅中干锅炒去水份 |
 | 7.水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味 |
 | 8.1小瓶花生油是不够的，继续倒入 |
 | 9.倒至油淹没香菇即可 |
 | 10.中间要不断翻炒 |
 | 11.然后倒入老菜脯一起炒出香味 |
 | 12.中间也是要不断的翻炒 |
 | 13.再加入撕碎的紫菜 |
 | 14.紫菜不要一次加入，分多次加入，一次加入铺满整个锅面即可 |
 | 15.中间同样也要翻炒均匀 |
 | 16.加入白芝麻翻炒均匀 |
 | 17.然后倒入生抽 |
 | 18.最后加入芝麻香油，再小火慢慢熬20分钟即可 |
 | 19.完成 |
 | 20.美味 |
【香菇菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
