一个人吃饭,不想做太多的菜,一个是没时间,一个是煮多了吃不完,最简单又不会没营养的菜菜——香菇炒蛋。香喷喷的,一个人吃饭也美味。 |
【食材与调料】
【主料】香菇80g,鸡蛋两个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.新鲜香菇洗净切块 | |
2.鸡蛋两个敲破 | |
3.放入适量的盐搅拌成蛋液 | |
4.不粘锅刷上油,煎好蛋皮 | |
5.香菇放入油锅煸炒 | |
6.倒入煎好的蛋皮 | |
7.放入盐煸炒均匀即可 |
【香菇炒蛋做法小贴士】
小贴士香菇先煮 |
一个人吃饭,不想做太多的菜,一个是没时间,一个是煮多了吃不完,最简单又不会没营养的菜菜——香菇炒蛋。香喷喷的,一个人吃饭也美味。 |
【主料】香菇80g,鸡蛋两个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.新鲜香菇洗净切块 | |
2.鸡蛋两个敲破 | |
3.放入适量的盐搅拌成蛋液 | |
4.不粘锅刷上油,煎好蛋皮 | |
5.香菇放入油锅煸炒 | |
6.倒入煎好的蛋皮 | |
7.放入盐煸炒均匀即可 |
小贴士香菇先煮 |