一直以来都用鲜蛋煮紫菜汤,家里有富余的自制咸蛋,用来煮一下紫菜汤不用放盐呢。 |
【食材与调料】
【主料】咸蛋1个,紫菜20g |
【辅料】油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.咸蛋打碗,挖散蛋黄; | |
2.紫菜泡洗一下; | |
3.葱切葱花; | |
4.煮沸水; | |
5.倒下咸蛋煮沸; | |
6.倒下紫菜; | |
7.淋入少许油; | |
8.撒入葱花,拌均即可。 |
【咸蛋紫菜汤做法小贴士】
咸蛋中有咸味,不要放盐了。 |
一直以来都用鲜蛋煮紫菜汤,家里有富余的自制咸蛋,用来煮一下紫菜汤不用放盐呢。 |
【主料】咸蛋1个,紫菜20g |
【辅料】油适量,葱花适量 |
1.咸蛋打碗,挖散蛋黄; | |
2.紫菜泡洗一下; | |
3.葱切葱花; | |
4.煮沸水; | |
5.倒下咸蛋煮沸; | |
6.倒下紫菜; | |
7.淋入少许油; | |
8.撒入葱花,拌均即可。 |
咸蛋中有咸味,不要放盐了。 |