虽然这个雪顶只露出了冰山一角,不过这可是我对于冷饮最初的记忆,小时候时的冷饮都是这样一杯果汁上面顶个雪球,哈哈暴露年龄啦!本来是给老公喝的,结果一做好就被儿子抢走了,小子这是晚上想看球赛吗? |
【食材与调料】
【主料】牛奶100g,冰淇淋球1个 |
【辅料】白砂糖5g,热水少量,咖啡3g,奶精5g |
【制作步骤】
1.咖啡加奶精 | |
2.倒入少量热水化开,加糖搅拌均匀 | |
3.倒入冰牛奶 100克 | |
4.搅拌均匀后倒入杯中,刮出冰淇淋球一个 | |
5.冰淇淋放入咖啡即成 |
【雪顶咖啡做法小贴士】
小贴士牛奶一定要冰的,不然冰淇淋马上化水了。 |