| 夏天太热啦，热的吃不下饭，就想喝凉凉的白粥，那炒一个下粥的小菜就很有必要啦。 |
【食材与调料】
【主料】雪菜150g，千张1片，猪肉丝150g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，鸡精适量，干辣椒3个，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需食材。 千张切条状小段。 |
 | 2.热锅下油，倒入肉丝翻炒变色，加入千张，加少许盐和生抽翻炒。 |
 | 3.加入雪菜，翻炒。 |
 | 4.加入干辣椒，翻炒。 起锅装盘即可。 |
【雪菜千张炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士1、千张切条状小段，好看又好用筷子捡。 2、不需加很多盐了，因为腌制的雪菜咸味重。 |
