香肠青菜凉拌面

这两天沈阳的气温是一天比一天高,高达38度,回家只能吃点凉快的饭。

【食材与调料】

【主料】挂面300g
【辅料】青菜适量,黄瓜1根,香肠1根,盐适量,芝麻适量,陈醋适量,鸡精适量,大蒜适量,白糖适量,香油适量

【制作步骤】
香肠青菜凉拌面 1.黄瓜切丝
香肠青菜凉拌面 2.青菜洗干净
香肠青菜凉拌面 3.先把大蒜,生姜加盐,鸡精捣碎,
香肠青菜凉拌面 4.加水,陈醋,香油,白糖,芝麻
香肠青菜凉拌面 5.水开入挂面
香肠青菜凉拌面 6.面条快好的时候放入青菜
香肠青菜凉拌面 7.捞出的面条和菜过凉水
香肠青菜凉拌面 8.加入蒜泥汁,黄瓜,搅拌
香肠青菜凉拌面 9.切好的香肠摆盘就可以

【香肠青菜凉拌面做法小贴士】

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