咸菜墨鱼

墨鱼是妈妈买来放冰箱里的,如果想做,得提前一天拿出来,放室温融化

【食材与调料】

【主料】墨鱼250g,咸菜15g
【辅料】油1ml,盐1g

【制作步骤】
咸菜墨鱼 1.先把墨鱼先生切小块,之前已经洗干净啦,如果买现成的墨鱼一定要洗哦
咸菜墨鱼 2.准备好适量的咸菜,这点不够,后来我又加了一些
咸菜墨鱼 3.锅中烧点水,水开了以后把墨鱼先生丢下去,稍微变色就捞出来沥干水分
咸菜墨鱼 4.锅烧热,加少许油
咸菜墨鱼 5.将墨鱼先生下锅炒,加少许盐
咸菜墨鱼 6.然后将咸菜放入,再翻炒一下
咸菜墨鱼 7.我怕墨鱼先生不熟,所以把锅盖盖上,焖他一会儿
咸菜墨鱼 8.好啦,可以出锅吃掉他啦,墨鱼先生这么做你开心吗?偷偷告诉大家,咸菜墨鱼很好吃哦

【咸菜墨鱼做法小贴士】
小贴士谢谢观赏~

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