| 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠... |
【食材与调料】
【主料】面饼2块，香肠100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鲍鱼汁适量，鸡粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.香肠备用 |
 | 2.切片 |
 | 3.锅中加入油加入，香肠，葱，炒熟 |
 | 4.锅中加入香肠水煮开加入面。 |
 | 5.再加入盐，鸡粉，鲍鱼汁。油，煮熟， |
 | 6.可以吃了 |
【香肠面条做法小贴士】
| 小贴士香肠炒下更香 |
