香椿刚蹦出芽来,又嫩用香,用来炒上一小盘的土鸡蛋最好不过了 |
【食材与调料】
【主料】土鸡蛋5个,香椿100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.香椿用清水洗净捞起来滴滴水 | |
2.然后切细 | |
3.再在碗里打上几个土鸡蛋 | |
4.将切好的香椿放进去,再放上适量盐和味精 | |
5.用筷子搅拌均匀 | |
6.锅里放上混合油烧烫,可以开个中火 | |
7.倒入蛋液进去两面煎黄就可以了 |
【香椿煎土鸡蛋做法小贴士】
小贴士香椿凉拌吃也特别下饭 |
香椿刚蹦出芽来,又嫩用香,用来炒上一小盘的土鸡蛋最好不过了 |
【主料】土鸡蛋5个,香椿100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
1.香椿用清水洗净捞起来滴滴水 | |
2.然后切细 | |
3.再在碗里打上几个土鸡蛋 | |
4.将切好的香椿放进去,再放上适量盐和味精 | |
5.用筷子搅拌均匀 | |
6.锅里放上混合油烧烫,可以开个中火 | |
7.倒入蛋液进去两面煎黄就可以了 |
小贴士香椿凉拌吃也特别下饭 |