| 发面做的饼一直是我的最爱，自己又DIY了加入少许玉米粉的做法，居然颜色鲜艳，口感清甜呢。刚烤制出来的外脆里软，有玉米的香味呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉500g，香葱30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，玉米面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米面粉取出，香葱洗干净切碎备用 |
 | 2.面粉加入酵母粉充分发酵好 |
 | 3.将发好的面（简称发面）取出，撒上玉米面粉揉搓成团 |
 | 4.用擀面杖擀开 |
 | 5.涂抹一层油，均匀的撒上香葱和盐巴 |
 | 6.沿着边沿卷起，分成一个个的剂子，并将口收好防止香葱外漏 |
 | 7.取其中一个剂子，撒上一些玉米粉擀开成圆饼状 |
 | 8.电饼铛预热，打开双面烤制功能，将面饼放入 |
 | 9.烤至两面起焦花即可 |
 | 10.装盘 |
【香葱发面饼做法小贴士】
| 面饼可以根据个人喜好把握厚度哦。 |
