继昨天的清热润肺的炖汤之后,今天又制作了一款清热去火的美味菜汤——香菜豆腐汤。 |
【食材与调料】
【主料】香菜250g,豆腐2块 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.香菜买回后去头去烂叶,用水洗干净污泥。放在一边待用。 |
![]() | 2.豆腐用清水大概洗一下表面的脏东西或灰尘。洗完后放在一边待用。 |
![]() | 3.用锅子装大概半锅子的水,开火开始烧开水。带水开了之后,放入香菜和豆腐,盖上盖子煮10到15分钟。 |
【香菜豆腐汤做法小贴士】
小贴士1、香菜含有很多的泥沙,一定要清洗干净。 2、豆腐用水冲洗一下就可以了。 |
继昨天的清热润肺的炖汤之后,今天又制作了一款清热去火的美味菜汤——香菜豆腐汤。 |
【主料】香菜250g,豆腐2块 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.香菜买回后去头去烂叶,用水洗干净污泥。放在一边待用。 |
![]() | 2.豆腐用清水大概洗一下表面的脏东西或灰尘。洗完后放在一边待用。 |
![]() | 3.用锅子装大概半锅子的水,开火开始烧开水。带水开了之后,放入香菜和豆腐,盖上盖子煮10到15分钟。 |
小贴士1、香菜含有很多的泥沙,一定要清洗干净。 2、豆腐用水冲洗一下就可以了。 |