香肠炒茄子


【食材与调料】

【主料】香肠10g
【辅料】盐5g,生抽5ml

【制作步骤】
香肠炒茄子 1.茄子切条
香肠炒茄子 2.西红柿切块,金针菇切段,香肠切丝
香肠炒茄子 3.油五成热,下入香肠煸炒出香味
香肠炒茄子 4.放入西红柿炒出汁
香肠炒茄子 5.加入茄子翻炒,并加入少许水
香肠炒茄子 6.表面铺上金针菇,盖盖转中小火焖2分钟
香肠炒茄子 7.加入生抽和盐调味

【香肠炒茄子做法小贴士】

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冯帆 冯帆
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