天气虽然越来越冷,还是喜欢吃点清清爽爽的凉菜。今天做的是香菜拌土豆丝,清香可口,味道还不错呢!是一道简单易做的家常凉拌小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】香菜30g,土豆100g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.香菜切段 | |
2.土豆去皮、切丝 | |
3.用清水泡一会儿 | |
4.焯一下 | |
5.捞出和香菜放在一起 | |
6.放盐 | |
7.放醋 | |
8.放酱油 | |
9.放鸡精 | |
10.滴几滴香油 | |
11.放熟黑芝麻 | |
12.拌匀即可 | |
13.上桌喽 |
【香菜拌土豆丝做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |