【食材与调料】
【主料】冰皮月饼粉200g，水160ml，白油10g，月饼馅100g，果味粉适量，粘米粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料.粘米粉用锅炒一下.稍后脱模的时候要用 |
 | 2.将冰水加入到月饼粉中.搅拌均匀 |
 | 3.分三次加入白油.搅拌.揉成面团. |
 | 4.取小块添加果味粉.揉均匀. |
 | 5.然后将面团分成均匀的剂子.馅料也分成相应的小块.揉圆 |
 | 6.面饼在手掌心按扁.放上馅料.包好. |
 | 7.包好后揉圆. |
 | 8.把有果味粉的面团分一小块贴在上面.然后放入月饼模具中 |
 | 9.扣在放有粘米粉的面案上. |
 | 10.可以自己选择颜色搭配. |
 | 11.做好的月饼放入冰箱里冷藏一下.然后就可以食用啦. |
 | 12.添加了果味粉的月饼.味道里会有水果淡淡的香味.超赞哦. |
【炫彩冰皮月饼做法小贴士】
