虾炒白菜

又是一天过去啦,一眨眼2013年已经过去了四分之三了,感叹时光的飞逝,好好珍惜时间,多做些自己心中有意义的事吧,逝去的时光不再有,同时要多多保重身体,吃好每一顿早餐中餐与午餐,爱惜好自己的胃。这是第一次做这道菜,虾肉鲜嫩,味道不错,喜欢的朋友也不妨一试。

【食材与调料】
【主料】虾适量,白菜适量
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,干辣椒适量,味精适量,香油适量

【制作步骤】
虾炒白菜 1.切好蒜和干辣椒
虾炒白菜 2.虾洗净待用
虾炒白菜 3.白菜切好
虾炒白菜 4.锅内油烧热后,下入蒜蓉和干辣椒爆香后,再放入虾
虾炒白菜 5.翻炒至虾变色
虾炒白菜 6.下入白菜,翻炒熟后,放入适量盐和味精调味,淋香油出锅
虾炒白菜 7.出锅享用

【虾炒白菜做法小贴士】
翻炒虾的过程中,用炒勺把虾脑袋压扁,使红亮的虾油煸出来会更好吃

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