西北凉拌黄瓜,西北凉拌黄瓜的做法 - 阳康菜谱网西北凉拌黄瓜做法大全

将黄瓜拍碎，辣椒切小段，蒜拍碎，放在一起。加入盐，少量生抽，醋即可。也可烧一勺热油泼上去。一道西北拍黄瓜既成。

【食材与调料】

【主料】黄瓜适量

【辅料】醋3勺，食盐适量

【制作步骤】

	1.一
	2.二
	3.三

【西北凉拌黄瓜做法小贴士】

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青椒玉米

营养价值：　　青椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。　　食疗：　　1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用;　　2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新