杏鲍菇炒肉


【食材与调料】

【主料】杏鲍菇一根,肉片100克
【辅料】彩椒半个,姜蒜适量,酱油、味精、胡椒适量

【制作步骤】
杏鲍菇炒肉 1.杏鲍菇切丁过开水汆烫片刻
杏鲍菇炒肉 2.热油下姜蒜爆香,下肉片炒至断生
杏鲍菇炒肉 3.下入杏鲍菇丁翻炒,加入少许酱油,盐,鸡精
杏鲍菇炒肉 4.最后放入彩椒丁,继续翻炒2分钟左右就完成了

【杏鲍菇炒肉做法小贴士】

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张雪 张雪
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