【食材与调料】
【主料】杏鲍菇一根，肉片100克 |
| 【辅料】彩椒半个，姜蒜适量，酱油、味精、胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇切丁过开水汆烫片刻 |
 | 2.热油下姜蒜爆香，下肉片炒至断生 |
 | 3.下入杏鲍菇丁翻炒，加入少许酱油，盐，鸡精 |
 | 4.最后放入彩椒丁，继续翻炒2分钟左右就完成了 |
【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
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【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
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