| 花蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，具有降低血清胆固醇作用。搭配小白菜来炒，味道不错哦！！！ |
【食材与调料】
【主料】小白菜315g |
| 【辅料】油适量，竹盐适量，料酒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：小白菜、花蛤（已吐完泥沙洗净） |
 | 2.将小白菜洗净。 |
 | 3.放在案板上切开，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。 |
 | 5.翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。 |
 | 7.然后，加适量的竹盐。 |
 | 8.加适量的味精。 |
 | 9.调味炒匀，即可。 |
【小白菜炒花蛤做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
