无油方瓜燕麦果酱餐包

还是那个大大的方瓜捂脸,因为前天切开了所以要赶紧吃掉,正好周末有空所以赶紧想方设法地做起来,这次做餐包一下子切了很多,可是还有剩,真是让人又爱又恨啊。想到地下室还有从老家拿回来的大冬瓜,已经预感到后面几天会全是冬瓜的菜谱了OJZ方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃的作用【再复制一遍最近甜食吃得不少,所以这款餐包是无油少糖的,只放了一点红糖,虽然妈整天叫我贴秋膘,可是也要注意不是XD所以成品没有果酱的话实在是算不上甜点啦,不过稍微品一下可以感觉到方瓜的甘甜味道,趁着热乎乎的时候有馅儿的和没馅儿的各吃了一个,导致午饭一口都吃不下去了诸位豆亲可以根据自己的口味调节^^

【食材与调料】
【主料】高粉350g,燕麦150g,南瓜150g
【辅料】红糖30g,盐10g,酵母10g,草莓酱适量

【制作步骤】
无油方瓜燕麦果酱餐包 1.蒸熟的方瓜压成泥
无油方瓜燕麦果酱餐包 2.倒入面包机,加红糖和盐
无油方瓜燕麦果酱餐包 3.放入高粉
无油方瓜燕麦果酱餐包 4.倒入燕麦,挖个小坑放酵母
无油方瓜燕麦果酱餐包 5.开始“和面程序”,程序停止后,拿出排气,再放入面包机开始“发酵程序”。
无油方瓜燕麦果酱餐包 6.发酵好的面团成原来两倍大,拿出放在硅胶垫上松弛一会。
无油方瓜燕麦果酱餐包 7.团成团放在锡纸上,嘿嘿,可以清楚看到燕麦哦
无油方瓜燕麦果酱餐包 8.还可以压成饼包上草莓酱,记得放的时候封口朝下哦。
无油方瓜燕麦果酱餐包 9.有果酱的那些撒上芝麻区分
无油方瓜燕麦果酱餐包 10.烤箱100度预热,关闭电源放入里面二次发酵,会变成原来两倍大小哦,这时候150度上下加热20分钟即可。
(因为临时有事,二发根本就不彻底,还好没有影响味道,反而还有点Q)
无油方瓜燕麦果酱餐包 11.出炉后忍不住吃了两个才出门的>w

【无油方瓜燕麦果酱餐包做法小贴士】
1、烤制的时候要顺着自家烤箱的脾气,我家这个偏热,一般都比别人的调的温度低些呢
2、糖的量根据自己口味调吧

本文来自热心网友【怡文】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
怡文 怡文
加入收藏 (0)
上一篇 03-26
下一篇 03-26

相关推荐

  • 玉米面包

    柏翠6800之五:玉米粒面包玉米又上市了,而冰箱里的冷冻玉米粒还没有用完。所剩不多,就用来试试柏翠6800的玉米面包好了。竟然为之单设一道程序,有什么区别吗?其实,孟老师就有一款玉米面包,想做,却一直没有动手。面包机的懒人模式,只要不愁销路,就能很快付诸行动。按方操作,搅拌的时候徘徊左右,只等蜂鸣声响,即刻投料。然而,说明书中没有提到蜂鸣音大概会在上面时候响起。苦苦等候,不敢远离,生怕错过那并不太强的声响。约摸一小时,终于等到声音响起,如获大赦,赶紧倒入玉米粒。OK,就交给你了,老兄。看看时间差不多,又晃

    2025-06-21 09:16:02
    141
  • 蜜豆吐司

    上次做的蜜豆还多下些,这次正好来做面包,这次整形后直接放入面包机发酵、烘烤,很简单很美味。

    2025-05-10 13:16:01
    161
  • 自制哈密瓜酸奶

    【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】用面包机自制酸奶非常的简单,并且自制的酸奶卫生又放心,浓稠又醇厚。可以依据自己的喜好来随意的添加水果等食材,搭配出不同风味,不同果香的酸奶。这次我制作了哈密瓜鲜果酸奶,熟透了的哈密瓜非常的绵软和香甜,切成细粒放入酸奶中,那种自然的瓜香马上就融入到酸奶中,令人非常愉悦。

    2025-05-06 01:16:02
    149
  • 香肠面包

    有朋友新买了面包机,询问我怎么做出来的面包不太松软呢,其实我用面包机只是和面,要想烤出好面包,还是需要烤箱的,今天我就详解一下用面包机和面,用烤箱烤制的过程。我做的是香肠面包,豆友们可根据自己的喜好,随意做成自己的花样面包来。

    2025-01-02 12:45:01
    273

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信