无油版炸薯条

用这个锅炸薯条,简单,方便,快捷,干净,少油。一直不愿意吃油炸食品,首先好不容易把体重减下来,不想因为吃的再胖回去。其次也是为了饮食健康,为身体着想。在选择了很久之后,买了这个锅,虽然口感上与油炸的多少有点区别,但并不代表不好吃,更何况低油,低脂肪。

【食材与调料】
【主料】土豆1个
【辅料】油适量,盐适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
无油版炸薯条 1.土豆一个,洗净削皮切条
无油版炸薯条 2.切成条的土豆条,放入清水中,冲洗掉一部分的淀粉
无油版炸薯条 3.烧一锅开水,水开后,倒入土豆条,煮到土豆变色
无油版炸薯条 4.然后捞出沥干
无油版炸薯条 5.倒入一些食用油,不用多,如果是陶瓷勺,二勺左右就够了
无油版炸薯条 6.盖上保鲜膜,放冰箱里,什么时候想吃了,什么时候炸
无油版炸薯条 7.在需要吃的时候,拿出半成品的土豆条,倒进空气炸锅
无油版炸薯条 8.200度,15~20分钟。主要就看你想吃的嫩些,还是老些
无油版炸薯条 9.倒一些沙拉酱
无油版炸薯条 10.炸好就可以开吃了

【无油版炸薯条做法小贴士】
简单,方便,快捷,干净,少油。在炸薯条的过程中,要打开锅,翻到薯条,1到2次,可以保证薯条炸的均匀。

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张云霞 张云霞
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