五香板粟

板栗又名叫栗子,是一种滋补养病的保健品。栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

【食材与调料】
【主料】板粟500g
【辅料】香料适量,盐适量

【制作步骤】
五香板粟 1.备板粟清洗,
五香板粟 2.在每粒上切上一刀,
五香板粟 3.锅里放清水烧开,放进析粟,
五香板粟 4.放进香料和盐,
五香板粟 5.煮上半小时煮熟,
五香板粟 6.煮好的板粟。

【五香板粟做法小贴士】
煮好的析粟不要过冷水,自然冷却保持原味。

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