| 星期三炒娃娃菜的时候，还留下一个娃娃菜，本着蔬菜都要新鲜健康的原则，昨天就把它做了吧。娃娃菜放汤吧，家里有现成的面筋，还有做麻辣黑鱼留下来的蛋黄，一个简单的娃娃菜面筋蛋汤就做好了。 |
【食材与调料】
| 【主料】娃娃菜300g，面筋100g，鸡蛋50g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜一棵 |
 | 2.去根，切段 |
 | 3.小面筋备用 |
 | 4.娃娃菜放水烧汤 |
 | 5.油面筋割开，放入 |
 | 6.煮煮，放入鸡蛋 |
 | 7.放点调味品，出锅即可 |
【娃娃菜面筋蛋汤做法小贴士】
| 小面筋一定要割开，否则容易变硬块 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【娃娃菜面筋蛋汤做法小贴士】
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