莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值高于莴笋茎。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶50g,鸡蛋1个,剩饭1碗 |
【辅料】油20g,盐2g,生抽10g,蚝油3g,干辣椒8g |
【制作步骤】
![]() | 1.莴笋叶洗净沥干水份 |
![]() | 2.切段 |
![]() | 3.热锅放油,打入一个鸡蛋炒散 |
![]() | 4.放莴笋叶翻炒几下 |
![]() | 5.放剩饭翻炒片刻 |
![]() | 6.放盐翻炒均匀 |
![]() | 7.放蚝油翻炒均匀 |
![]() | 8.放生抽翻炒均匀 |
![]() | 9.放干辣椒翻炒均匀 |
![]() | 10.起锅装盘即可 |
【莴笋叶蛋炒饭做法小贴士】
小贴士无 |
莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值高于莴笋茎。 |
【主料】莴笋叶50g,鸡蛋1个,剩饭1碗 |
【辅料】油20g,盐2g,生抽10g,蚝油3g,干辣椒8g |
![]() | 1.莴笋叶洗净沥干水份 |
![]() | 2.切段 |
![]() | 3.热锅放油,打入一个鸡蛋炒散 |
![]() | 4.放莴笋叶翻炒几下 |
![]() | 5.放剩饭翻炒片刻 |
![]() | 6.放盐翻炒均匀 |
![]() | 7.放蚝油翻炒均匀 |
![]() | 8.放生抽翻炒均匀 |
![]() | 9.放干辣椒翻炒均匀 |
![]() | 10.起锅装盘即可 |
小贴士无 |