万圣节快来了,当然得坐一道关于万圣节的美食。 |
【食材与调料】
【主料】低粉51g,植物油24g,砂糖18g,鸡蛋3个,牛奶24g |
【制作步骤】
1.根据戚风蛋糕的做法将面糊做好 | |
2.将做好的面糊倒入纸膜中七八分满 | |
3.全部到好之后,放入预热好1180度的烤箱中层,烤25分钟,用牙签插入,拔起没有粘黏物即可 | |
4.淡奶油打发至硬性发泡 | |
5.取适量奶油加几滴橙色色素,搅拌成橙色奶油,所需的其他颜色奶油也一并调好 | |
6.给放凉的蛋糕上面挤满奶油 | |
7.用三能包馅刀,稍微抹平表面和周围 | |
8.再接着用勺子背在表面画出竖痕,代表南瓜的纹理 | |
9.9. 用绿色奶油上南瓜的蒂 | |
10.10. 最后再画上嘴巴、眼睛、鼻子等细节就好 |
【万圣节南瓜蛋糕做法小贴士】