| 一般莴笋我都是切丝清炒为了给宝吃点蔬菜。这次加了肉炒，感觉还行。而且家里胡萝卜丝，颜色也很漂亮。我倒很喜欢的。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋1根，胡萝卜1根，猪肉丝50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋一根和胡萝卜一根。买的青莴笋。比那种白的好吃。 |
 | 2.莴笋洗净。 |
 | 3.胡萝卜刮皮洗净。 |
 | 4.莴笋和胡萝卜切丝。 |
 | 5.备好猪肉丝。 |
 | 6.炒锅加油爆香葱姜花椒。 |
 | 7.加入肉丝翻炒变色。 |
 | 8.加入双丝翻炒。 |
 | 9.翻炒至莴笋变软，加入生抽和精盐。 |
 | 10.最后加入一点香油即可。 |
【莴笋胡萝卜炒肉做法小贴士】
| 清淡菜不要太多的调料。据说多吃莴笋可以防寒的哦。 |
