莴笋炒鸡蛋

好吃啊

【食材与调料】
【主料】莴笋300g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
莴笋炒鸡蛋 1.需要准备的材料有莴笋2根和3个鸡蛋。
莴笋炒鸡蛋 2.将莴笋去掉叶子,削皮。
莴笋炒鸡蛋 3.将鸡蛋打碎调成糊糊。
莴笋炒鸡蛋 4.莴笋中间破开一刀切成片。
莴笋炒鸡蛋 5.油热将鸡蛋液倒入锅中。
莴笋炒鸡蛋 6.用铲子搅碎成小块,时间不要过长哦,容易炒老。
莴笋炒鸡蛋 7.将莴笋片倒入锅内加入葱花、盐、鸡精。
莴笋炒鸡蛋 8.翻炒大概3分钟可出锅。

【莴笋炒鸡蛋做法小贴士】
时间不要过长哦,容易炒老

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