初夏胃口大多不适,没有食欲也是很常见的,这道小菜酸酸的脆脆的足以让你胃口大开!裙带菜每周吃一次,一般人家都是单独凉拌或者做汤,而这个做法我也是第一次试用,之前看到博客上有人这样做就收藏了下来,如法炮制之后感觉味道还真不赖呢! |
【食材与调料】
【主料】莴笋100g,裙带菜150g |
【辅料】酱油适量,米醋适量,香油适量,蘑菇精适量 |
【制作步骤】
1.裙带菜泡发; | |
2.莴笋去皮和老的筋; | |
3.加一勺米醋; | |
4.加酱油适量; | |
5.加适量香油; | |
6.加蘑菇精拌匀即可; |
【莴笋拌裙带菜做法小贴士】
如果觉得只加米醋有一点酸的话,可以稍微加一点糖~不过酸酸的蛮好吃的哦! |