| 光棍节、万圣节都要来到，做出这么一款饼干，两者都有点那个意思。吓人的饼干，吃时不要心里有阴影啊，反正我是收起来吃的，不给别人看到。 |
【食材与调料】
【主料】黄油100g，全蛋液30g，面粉220g，糖粉60g，泡打粉1g，香草粉1g |
| 【辅料】扁桃仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
| 2.黄油室温软化，加入糖粉。 |
| 3.用打蛋器打到发白体积变大，加入蛋液再打。 |
| 4.打匀后加入过筛好后的面粉、泡打粉、香草粉用刮刀拌匀。 |
| 5. 用手揉匀，放冰箱冷藏2个小时以上。 |
| 6.取一小块，放在优之倍垫子上搓成长条，搓的比手指细点，然后弄一头细点一头粗，再捏出关节。 |
| 7.用刀在关节处切出条纹。 |
| 8.烤盘上放上油纸，放上饼干，细的一头压上桃仁。 |
| 9.烤箱先按在曲奇上启动，预热好后会自动提示你放入饼干，然后再按启动就工作了。 |
【巫婆手指饼干做法小贴士】
| 小贴士喜欢烤的上色轻点就16分钟。 捏出不规则形状会更好看。 |
