| 我喜欢买颜色深绿的莴苣，我们这叫香莴苣，它的叶绿素含量比白色的要高。这两天碧绿的莴苣在餐桌上可是抢手菜，今天搭配蒜苗更增香了！ |
【食材与调料】
【主料】莴苣1根，蒜苗6棵 |
| 【辅料】葱适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴苣、蒜苗去皮洗净 |
 | 2.莴苣切薄片。 |
 | 3.蒜苗切斜段。 |
 | 4.葱切斜条。 |
 | 5.热锅凉油，放入葱丝煸香。 |
 | 6.再放入莴苣、蒜苗拌匀炒至断生。 |
 | 7.关火，加盐、鸡精调味即可。 |
【莴苣片炒蒜苗做法小贴士】
| 小贴士尽量买颜色深绿的莴苣，炒出来颜色非常碧绿。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【莴苣片炒蒜苗做法小贴士】
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