夏天当然要吃凉拌的了,简单好吃的凉拌土豆丝做起来! |
【食材与调料】
【主料】土豆两个,胡萝卜半根,娃娃菜适量,小葱两根 |
【辅料】盐3克,醋5克,海鲜酱油3克,香油4克 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料图:可不能只是土豆噢,胡萝卜半根、白菜丝适量、小葱两颗 |
![]() | 2.土豆两个去皮洗干净,用打丝器打成丝 |
![]() | 3.胡萝卜半根洗干净,打成丝 |
![]() | 4.把打好的丝洗几遍,主要是洗去土豆的淀粉 |
![]() | 5.锅里放适量水烧开,把土豆胡萝卜丝放下去煮一分钟,不喜欢吃太烂的 |
![]() | 6.煮完过凉水,然后把水倒出去,准备拌菜 |
![]() | 7.娃娃菜适量切丝 |
![]() | 8.小葱切碎,放盆里 |
![]() | 9.加适量盐,不要放多了,吃咸不好 |
![]() | 10.放海鲜酱油一点点,适量醋 |
![]() | 11.加一点香油,可以放点大蒜,小一点的孩子吃就不要放了 |
![]() | 12.搅拌均匀就Ok啦 |
![]() | 13.夏天吃凉拌菜真是舒服啊 |
【我家的土豆君来了Y(^_做法小贴士】