平常不想炒菜做这个莱最适合,简单,好吃,下饭。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,罗卜干250g |
【辅料】姜片3片,辣椒1个,酱油100g,盐半小匙 |
【制作步骤】
1.罗卜干洗干净 | |
2.五花肉切块 | |
3.姜切片,辣椒切段 | |
4.把材料全倒进去高压锅,放盐,放酱油(盐少放,酱油放多点做好会比较香)放适量的水。 | |
5.按肉/鸡键煮 | |
6.简单又下饭的莱煮好了,煮出来罗卜干是脆的,五花肉就比较烂了。 |
【五花肉燜罗卜干做法小贴士】
小贴士罗卜干去市场买带点甜咸味的那种,盐不要放太多,因为罗卜干会比较咸。 |
平常不想炒菜做这个莱最适合,简单,好吃,下饭。 |
【主料】五花肉500g,罗卜干250g |
【辅料】姜片3片,辣椒1个,酱油100g,盐半小匙 |
1.罗卜干洗干净 | |
2.五花肉切块 | |
3.姜切片,辣椒切段 | |
4.把材料全倒进去高压锅,放盐,放酱油(盐少放,酱油放多点做好会比较香)放适量的水。 | |
5.按肉/鸡键煮 | |
6.简单又下饭的莱煮好了,煮出来罗卜干是脆的,五花肉就比较烂了。 |
小贴士罗卜干去市场买带点甜咸味的那种,盐不要放太多,因为罗卜干会比较咸。 |