紫菜包饭

最近宝贝比较爱吃紫菜包饭,特别是加了贝裙罐头的紫菜包饭,味道好极啦!

【食材与调料】

【主料】火腿片4片,鸡蛋2个,白米饭1碗,韩国紫菜2片,贝裙罐头1个,黄瓜半根,胡萝卜半根
【辅料】油适量,盐适量,寿司醋适量

【制作步骤】
紫菜包饭 1.先准备好做紫菜包饭的工具。
紫菜包饭 2.将黄瓜和胡萝卜洗干净。
紫菜包饭 3.准备好两个鸡蛋和4片火腿。
紫菜包饭 4.白米饭中加入适量寿司醋,拌匀,备用。
紫菜包饭 5.黄瓜和胡萝卜去皮,切成长条状。
紫菜包饭 6.将胡萝卜条放沸水里,再次煮1分钟左右,捞出,沥干水份,备用。
紫菜包饭 7.碗里磕入两个鸡蛋,加适量盐。
紫菜包饭 8.将鸡蛋打散均匀。
紫菜包饭 9.锅里加热,放油,倒入蛋液,煎至两面熟透,放凉。
紫菜包饭 10.将煎好的蛋皮切成长条状。
紫菜包饭 11.锅里加少量油,放入4片火腿片,煎至两面熟透。
紫菜包饭 12.准备好贝裙罐头。
紫菜包饭 13.将煎好的火腿片切成细条状。
紫菜包饭 14.在干净的垫子上铺上一张寿司专用竹帘,再铺上一张紫菜。
紫菜包饭 15.在中间铺上白米饭。
紫菜包饭 16.放上黄瓜、胡萝卜条、蛋皮。
紫菜包饭 17.放上火腿、贝裙。
紫菜包饭 18.用竹帘慢慢卷起来,定型。
紫菜包饭 19.定型好后取出。
紫菜包饭 20.切开即可食用。
紫菜包饭 21.可依人个口味添加调料食用。

【紫菜包饭做法小贴士】
小贴士可依人个口味添加食材,做出漂亮又好吃的紫菜包饭。

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