这个茶树菇是免费使用的奖品,上次煲了一次汤,这次就做一个小炒,感觉两种吃法都不错。喜欢茶树菇的清爽口感,还有茶树菇独特的菇味,很不错!到现在,还可以感受到试用成功的喜悦,所以这个菜式做得很愉快,吃得特别滋味!希望幸运可以继续来临,真诚期待着我的下一个小确幸~ |
【食材与调料】
【主料】五花肉100g,茶树菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.茶树菇用清水浸泡湿润备用。大约浸泡60分钟。 | |
2.五花肉切片备用。 | |
3.锅里下少许油,加入猪肉,爆炒出猪油。 | |
4.加入茶树菇,翻炒。 | |
5.加入适量的酱油调味。 | |
6.加入适量的清水。 | |
7.盖锅煮5分钟左右。 | |
8.加入适量的盐和糖调味即可。 | |
9.装起,好吃的菜式出场啦。 |
【五花肉炖茶树菇做法小贴士】
五花肉爆炒出油之前需要加入少许油来引出。菇是瘦物,和肥肉肥油搭配炒,更好吃,更滑,更香哦~ |