| 紫菜的菜,一般我们家都比较喜欢吃.这个紫椰菜非常受我们家人喜欢.一般买一个,吃两餐,配上点肉.绝对能上得了台面. |
【食材与调料】
【主料】紫椰菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五花肉150g，酱油少许，卤汁半勺，番薯粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的紫椰菜洗干净. 在热水锅里过一下. |
 | 2.肥瘦均匀的五花肉切成薄片. 放上少许的油和盐番薯粉搅拌搅拌. |
 | 3.起油锅. 把五花肉倒锅里. 平铺开来. |
 | 4.大火.翻炒. 再把紫椰菜倒进去. |
 | 5.弄上少许的卤汁. 翻炒. |
 | 6.放上少许的盐. |
 | 7.快起锅的时候. 放点酱油. |
【五花肉炒紫椰菜做法小贴士】
| 小贴士紫椰菜过一下水即可. 肉.提前半个小时腌. |
